dimecres, 21 de maig de 2014

Taller de cuina i alimentació saludable a Collsuspina


El proper dissabte 31 de maig, l'Ajuntament de Collsuspina m'ha convidat a fer la presentació del llibre "Viatge nutritiu" i aprofitarem l'avinentesa per a fer un taller de cuina i explicar els avantatges d'una alimentació basada en productes de temporada, naturals i ecològics. 
 
 
Aquest és el menú que prepararem i que desprès ens servirà per a dinar tots plegats:
 
Amanida amb fruita fresca i vinagreta de cítrics
Gaspatxo de remolatxa
 Estofat d’azuquis i arròs integral
Boletes de civada, amb espinacs i panses i pinyons
Humus de carabassa
Llet d’ametlla
Pastís de gelatina de fruites
 

Si vius per l'Osona, el Moianès, o qualsevol altre comarca i no et fa res desplaçar-te... ja ho saps, passarem un matí ben saludable i saborós.



Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada