dimecres, 17 de setembre del 2014

Nou curs... i moltes novetats!!!

Hola, amics!!

Després de les llargues vacances d'aquest bloc, que no de la seva blocaire... us faig un petit avançament del que serà aquest nou curs.

Seguirem amb René on iniciarem un nou "Viatge nutritiu pels ingredients". 

El curs passat vam assolir una maduresa, guanyada a pols després de més de 4 anys de col·laboració, que va fer que en total passessin més de 70 alumnes al llarg de tot el viatge, molts hi van ser durant tot el recorregut i altres es van unir a nosaltres en alguna de les parades. Tots ells ens han animat a iniciar un nou "Viatge" que, tot i que passarà per les mateixes estacions (ingredients) el que hi trobarem (les receptes) serà completament diferent. 

Ja ho diuen: cada viatge és un nou descobriment.

Aquest any també inicio una nova col·laboració amb OBBIO, de seguida que estigui a punt us passo tota la informació. Seran una sèrie de tallers relacionats amb la salut i la alimentació.

I una altra col·laboració, també relacionada amb OBBIO, és la que iniciarem la Dorte Floreich de Salud al plato i jo mateixa.

Ja us puc avançar que ella farà la part teòrica d'una sèrie de tallers sobre salut i alimentació i, a continuació, el mateix dia, jo faré la part pràctica, és a dir, les receptes relacionades amb el que ella ha explicat. El primer taller serà sobre "la dieta infantil" Tot un luxe treballar amb una persona com la Dorte que en sap tant sobre alimentació. No us ho perdeu!!

Bé, ja veieu que la cosa està animada, de moment per anar fent boca us deixo la informació per a tot el curs del nou "Viatge nutritiu pels ingredients"

Ah, si us hi voleu apuntar, ja ho sabeu només cal que envieu un correu a: silvia@nitid.es

I si us voleu posar en contacte amb mi, i.celmanavarro@gmail.com