diumenge, 17 d’abril de 2011

Més fotos

2 comentaris:

  1. Què guapes les fotos! M'ha agradat molt la teva entrevista. Com sempre, tinc preguntes ;-)
    1. El tamari i el shoyu són diferents?
    2. Fa poc he descobert la "sajolida" (en pols), la poso a la amanida i en alguns plats de verdures, alguna sugerència?
    Gràcies!!

    ResponElimina
  2. Hola, Ellen,
    Gràcies altre cop pels teus comentaris. El tamari és el fermentat de la soja, i el shoyu a més, porta altres cereals, com el blat o l'arròs..
    Tradicionalment la sajolida fresca es fa servir per preparar les olives i també com ja fas tu es pot posar a qualsevol plat de verdures i amanides, combina molt bé amb la llimona i l'all, per fer vinagretes, per ex.

    ResponElimina